Lentilles du Gorget 500g

Description

Les lentilles du Gorget sont semées, cultivées récoltées, et ensachées par Maximilien Vangeon dans sa ferme La Roussière – Beauce farm in Chartres.

Les rincer ou, mieux, faire bouillir dans un peu d’eau une minute puis rincer,

Cuire ensuite à petit bouillon dans un excès d’eau environ 20 minutes.

Tendres et savoureuses, à associer à une céréale ou du riz pour réunir les principales protéines nécessaires à la vie.